小松菜は1年の3/4ほど種をまける期間があるほど、夏の暑さにも冬の寒さにも負けずに生育する野菜です。畑以外にもベランダでのプランター栽培でも簡単に育てられる小松菜の種のまき方や間引き、水やりや病害虫、肥料や用土などの詳しい育て方などを紹介します。