静岡県沼津市、駿河湾に面した人口2,200人ほどの漁村・戸田は、深海魚を新たな地域資源として活用しています。売り物にならず、地元の漁師はほとんど捨てられていた深海魚を地域の宝に変えたのは、移住者たちの視点と行動力でした。