おまけ日誌

うめじろう (id:a-jyanaika)さんが珍しいチキンライスを召し上がってた。 a-jyanaika.hatenablog.com どうやって作るのか、想像出来るようで出来ないようなチキンライス。 多分鶏もも肉をうまい事やってご飯を包んで焼くんだろうなとは思うけど もも肉をどう処理したらこんな形になるのか、考えただけではハッキリとした …