【新書メモ】「ポテトチップスと日本人(稲田豊史)」を、なぜか梶原一騎調で紹介します(一応完成)

この前の続き。 ポテトチップスと日本人 人生に寄り添う国民食の誕生 (朝日新書)作者:稲田 豊史朝日新聞出版Amazon我々は、なぜかくもポテトチップスが好きなのか? 〈アメリカ〉の影、〈経済大国〉の夢、〈格差社会〉の波……。 ポテトチップスを透かせば時代が見える。和洋折衷の完成形「のり塩」、洋食への憧れが育てた「…