在古代，立秋是一个非常重要的日子，人们在这天会举办各种迎秋活动，吃各种美食迎接秋天的到来。其中，在立秋的食俗中，就有吃饺子的习俗。我们都知道，饺子在过年过节吃具有美好的寓意。那么，立秋为什么吃饺子?立秋吃饺子的寓意是什么?我们一起来了解。