バタートースト評論家・梶田香織がお届けする連載第1回。バタートースト評論家？何それ？と思った皆さん、バタートーストの世界って実は驚くほど深く、そして広いのです。さあ、あなたも究極のバタートーストを作ってみませんか？レシピもご紹介します。