石川県松葉屋の銘菓「月よみ山路」は日本一の栗むし羊羹！和菓子王国の石川県の中でも知る人ぞ知る逸品として多くの人に愛され続けています。竹皮に隅から隅まで、大きな栗を敷き詰めて包み蒸し上げ、独特のもちもちとした食感になっています。