同じだと思っていたけど、なにかが違う「ニッキ」と「シナモン」。そもそも、このふたつのスパイスに違いはあるのでしょうか？この記事では、そんなニッキとシナモンの特徴、原材料などについてわかりやすく解説。あわせて、それぞれの使い方や代表する食べ物について紹介します。