「オレキエッテ」というパスタはご存知ですか？イタリア発祥のショートパスタの一種です。この記事では、あまり日本では馴染みのないオリキエッテの特徴やレシピをご紹介します！どんなソースが合うのか、お気に入りを見つけてくださいね。