特別な日に作りたい牛肉の赤ワイン煮込み。基本の作り方を、調理師が解説します。箸で切れるほどやわらかい牛肉と、赤ワインの濃厚なソースが味わえる、格別なひと品です。作り方は簡単なので、ぜひトライしてくださいね。