この記事では、干し柿の作り方をご紹介します。最近では自宅のベランダや室内で作る人も増えている「干し柿」。手作りすればお好みの食感に仕上げられること、冷凍庫で約3ヶ月保存できるため季節を問わず秋の果物を食べられることなどメリットもたくさんです。ぜひ挑戦してみてくださいね。