料理やお菓子に使うホイップクリームや生クリーム。100円以上値段が違う商品もあり、どれ選べばよいのか迷ってしまいますよね。実は、ふたつのクリームには「原材料」に決定的な違いがあるのです。そのほか味や食感、見た目などの違いを、この記事では徹底的に解説します。