ペルー風の炒め物 ❙ ロモ・サルタード

ペルー料理の多様性と豊かさは、世界中の旅行者を魅了してきました。 ペルーに移住した中国人の影響でつくられた料理でもあり、国民食とも言われるほどメジャーな料理の一つです。