madein38

台風の前にハイビスカスローゼルを収穫しました。 小さな物も混じってますが、５０個くらいかな・・・ 洗って赤い外側部分だけを種から外してジャムを作ります。 この種から外すのが、ちょっと面倒。 今回は、リンゴ１個も一緒に入れてハイビスカスローゼルとリンゴのジャム作り。 大きめの瓶１個分出来ました。 甘さ控え…