MademoiselleYako

子供の頃、商店街の方へ食材の買い出しに行った際に 必ず立ち寄って、おやつに買っていたのが「蜂楽饅頭」。 いわゆる、今川焼きなのだけど 餡は、小豆を使ったベーシックな「黒」と 手亡豆を使った「白」の選べる２種類。 私は断然、白派。 手亡豆と蜂蜜の、優しい甘さの餡が 溢れんばかりに詰まっています。 増税やら、…