まいちょんの学びの部屋

最近食べ物のドキュメンタリーをよく見ます。 フランスのワインのドキュメンタリー 日本のお酒のドキュメンタリー アメリカのクラフトビールのドキュメンタリー 気づけば全部お酒でした（笑） あ、でも酒豪ではありません！ おもしろいと思ったのは、 クオリティの追求 vs ビジネス vs コミュニティ のどこに焦点をおくか…