新型コロナウイルス感染拡大で大きな打撃を受けている観光業界。政府は2030年に訪日外国人観光客を6000万人にするという目標を堅持しているが、コロナ後もこれまでと同じ手法でいいのだろうか。「インバウンド（訪日外国人客）集客の成功例」から一転、シャッターが目立つようになった大阪・黒門市場（大阪市中央