西國三十三所順打ち巡礼記

104-0033 中央区新川2-7-7 こちらの立ち食いそばやさん。 東京では珍しい十日町そば。 アリエネーのお母さんが新潟出身だそうで、 アリエネーにいろいろ教わりました。 店名の「がんぎ」(雁木)とは 雪国独特もので、家々の庇を長く突き出させ、 下に通路をつくることをいうようです。 またこの新潟特有のそばは、 「布海苔…