がんばり過ぎないで ☆-続編-☆

これは梅干し作りの私の単なる覚書です 毎年6月に入ると、スーパーに梅が並び始めます。 今年は毎日頻繁にスーパーに行かなくなったので梅を見かける機会が少なく、ちょっとばかり出足が遅かった。 ですが、私は梅酒用の青梅ではないので、 少し熟れだした完熟梅が出回る6月も中旬くらいの今の時期で、丁度でした。 準備す…