【514】図説 英国王室の食卓史(読書感想文142)

図説 英国王室の食卓史 スーザン・クルーム 矢沢聖子 訳 原書房 3800円(税別) 図説ということで絵や写真も沢山掲載されています。 帯にあるようにリチャード2世からエリザベス2世まで、歴代英国王の食卓を通して食文化の変遷が分かります。 ☆☆☆☆☆ 食にこだわりがない(=料理が美味しくない)イギリス(失礼!)なのに、…