東京西浅草かっぱ橋にて２０２３年１１月オープンしたクラフトジェラート専門店です。実店舗はジェラテリアバールとして、ジェラートをメインにイタリアンエスプレッソやアルコール類等を提供しております。四季折々の食材やイタリア食材を厳選し、手作りの美味しいジェラートがお楽しみいただけます。