豚バラ大根 と うっかりが過ぎる話④

見てくださってありがとうございます。昨日は久しぶりにゆっくり出汁をとる時間がありました。みそ汁の味が違うよね〜 昨日の献立は〜 #豚バラ大根 #ポテトサラダ #さつまいものおみそ汁イモイモしてますね。 いつも出汁は、サッと拭いた昆布を水につけておいて、沸騰寸前で泡が鍋肌についてる状態をキープ(蓋しないで1番…