テンポ60でみじんぎり。

皆さま、こんにちわ！ 何を作ろうかなぁ？と献立を考えている時間が楽しくもありたまにしんどいまるこです。 今日は今が旬の里芋について。 里芋は煮っころがしやお味噌汁に入れる料理しか思いつかない・・・。 そんな方、多いのではないでしょうか？ 調理方法に悩む里芋、実は素揚げにしたり下味をつけてから揚げにしたら…