【低GI食品】白米より玄米を食べよう

今日は白米を食べました?玄米を食べましたか? 私は玄米を食べるようにしています それは「GI値」が低いからです GI(ジーアイ)値とは? GIとは「グリセミックインデックス」の略で食後血糖値の値を示す指標です この値が高い食品が「高GI食品」、低い食品が「低GI食品」です 高GI食品の特徴 血糖値が上がりやすく、下が…