ギリん家の晩ごはん

私たち夫婦は趣味で釣りをしております。 先日、釣りに行ったら、30cm以上のサバが釣れましたー(^○^)v 2匹、家にお持ち帰り。 三枚おろしに旦那さんがしてくれたので、新鮮なサバを使って料理をしました。 今回は私の大好きな「焼き鯖寿司」を作ってみました。 数年前に福井県に行った時に食べた、焼き鯖寿司が本当に美味…