平野屋ベーコンの頃(1)

=== このページこれから書き足します。 === 平野屋ベーコンと言うのは、僕のベーコン作りを事業化しようとした試みである。もう20年になるが勤めていた鉄工所が倒産して、従兄弟のやっている会社でソフトを作りながらベーコンを作ることにした。 食肉加工業の免許を取り、事業化を試みた。 1999年の頃のことである。 娘が…