幸運な病のレシピ( 1302 )昼:新タマネギと水菜の豚バラ炒め、サンマ、目玉焼き

【 2019/6/4の食事 】 昼は野菜炒めを作ることが多い。 新タマネギは今が旬なので、サイドをキャベツにしたり、青梗菜にしたりして炒める。 今日は水菜を使った。 サラダで使うことが多いが、シャリシャリ感がどうも苦手なもので炒めると嬉しい。 豚バラの脂と合わせるのだが、いまいちである。 今後の課題だ。youtu.be サ…