masaya50.hatenadiary.jp 11月20日に塩漬けを始めたベーコンが出来上がった。燻煙の煙が溶け出していく脂肪に絡まって最高の風味である。シンプルにベーコンエッグが一番好きだ。食事には価値がある。手間ひまかけて作って楽しむだけの価値がある。生活を変えることで「生活習慣病と言う社会の病」と向き合おう。年内…

日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED

百年ベーコン出来ました。好評に付き年内もう一回やります。「幸運な病プロジェクト」毎日の食を楽しもう！