日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED

チーズは旨い。 熱が加わらないとなかなか美味しくならないが、溶けてしまうので、前回はクッキングシートを敷いた。 今回は包装してある銀紙を残して燻煙した。かなり良い。 人生は苦難と工夫の連続だ。店長、お店に出せますよ。 見積もりを一本逃して来年は厳しい一年になる（笑）。 いよいよ「燻製屋」に転職するしか無…