日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED

【 2020/1/21の食事 】 www.youtube.com 角煮仕上げ 美味しくできた。柔らかい、とにかく加熱を弱くすることである。 今まで上手くできなかったのは、加熱が無渦菓子買ったからである。 電磁調理器を使うとうまくいくことがわかった。 とにかく沸騰させないで長く煮ることだ。 少し脂をキッチンペーパーで吸い取った。 夜…