【 2020/5/10の食事】カニ食った。美味しかった。オーブン料理は手が離れるので、一番最初に入れる。魚焼きなども同じだ。複数の調理において、いかにピークを重ねないかは大事なことだ。一番気を使うのは汁を沸騰させないことである。とは言っても、なにか切っていたりすると、上手く動けないことも多い。余り気にし…

日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED

幸運な病のレシピ（ 2084 ）夜：カニ、鳥のオイルパン焼き（タケノコ・人参）、豚ソテー（タケノコ・人参・ブロッコリー）