レストランを、リストラしたい←苦しい。。。

アタシは昔々、飲食業に従事した経験を持ちます 大阪・心斎橋の某ファッションモール8階の、日中はらーめん中心の食事処、夜は居酒屋でした そこは3階の喫茶店と地下1階の社員食堂も経営していた関係で、 8階ではホール係と洗い場、3階ではさてんのおねえさん、地下では調理係を務めました ミスもよう仕出かしましたネ。大…