1倍速で生きる

ずいぶん久しぶりです。 パンを焼くことの便利さに気づきました。 レシピ本を買いに行かなくても、ささっと動画で見れてしまうという時代。すごいな。 あとは、やるか・やらないか、だけ。 250gの強力粉で、ちょうどよい大きさのが、6個できるレシピなのですが、一次発酵が長過ぎたためか、ぬるま湯が少し多かったためか、…