居酒屋まつり庵
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スクランブルエッグサンド
材料(2人分) 食パン(厚めがおすすめ): 2枚 卵: 2個 牛乳または生クリーム: 大さじ1 バター: 10g 塩・こしょう: 少々 マヨネーズ(お好みで): 適量 作り方 スクランブルエッグを作るボウルに卵を割り入れ、牛乳または生クリームを加えてよく混ぜます。塩・こしょうで軽く味を整えます。 卵を炒めるフライパンにバター…