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旭酒造(山口県) image/comment from official 11月から2月までの季節限定の生酒。フレッシュなしぼりたての爽やかさと生ならではの華やかさ。 ◇獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽(かんづくりはやぶね) 720ml | 日本酒専門店 佐野屋 JIZAKE.COM 原料米は全量山田錦。 「酒米の王様」と呼ばれる「山田錦」を…