メタクロ質問箱 その6

「まったり」ってどんな味 「カリスマ臨床工学技士 in 京都(伊予三島出身)」さんからの質問: よく料理番組で『まったりとした…』とか『コクのある味』とか 『さっぱりとした…』という表現をされますが、 はっきりいって意味がよくわかりません。 あれはどういう味なのでしょうか? はっきり言って本人も意味がわかっ…