【レシピ】鶏むね肉とネギの塩麹焼き

材料(2~3人分) 鶏むね肉:1枚 長ネギ:1本 おりぜ「しおこうじ」:大さじ2 作り方 1.鶏むね肉をひと口大に、長ネギを5cmくらいの長さに切る。 2.材料をすべて袋またはボウルに入れよく揉み、冷蔵庫で一晩漬ける。 3.フライパンにクッキングシートを敷き、鶏肉から焼く。 4.片面を焼いたらネギも入れ、焼き色が…