水の状態図を見ると、三重点以下の温度、圧力では液体の水は存在できず、温度の変化とともに氷が直接水蒸気になります（昇華）。　反対に水蒸気が氷へと変化（凝結）することもあります。　真空に近い状態では、水の沸点と融点は0.01℃程度しか違わないため、一気に水の昇華が起きます。　この性質を応用したものの1 つ…