「令和の米騒動」とも呼ばれる米価の高騰が連日ニュースを賑わせている。米だけではなく、食品全般で値上げの動きが広がっている実感がある人もいることだろう。実態を探るとともに、値上げの要因についても深堀していく。(1/3)