ビタミンB12はビタミンB群の一つで、葉酸とともに血をつくる際に重要な役割を果たす栄養素です。 不足すると貧血や慢性的な疲れ、うつ病などの原因になる場合もあります。 どんな食べ物にビタミンB12が含まれているのか、普段の食生活で必要とするビ