うまげな話

年末のお昼にお邪魔しました。 弟さんのお店「山もと」には以前訪問したことがあります。 こちらは初めての訪問でした。 お店は伝統的な料亭のような佇まいです。 床は石張りで、流しもタイル張りです。実に趣のある店内です。 決して格式ばらず、自然な感じでお店の歴史を物語ってくれています。 温和な雰囲気の大将（山…