すずめの食卓３６５日

野菜のレシピ 《夏野菜のラタトゥイユ》 ラタトゥイユとは 材量 作り方 ポイント 野菜のレシピ 《夏野菜のラタトゥイユ》 ラタトゥイユとは ラタトゥイユはフランスの家庭の味です。 玉ねぎや茄子、ズッキーニなどの夏野菜を炒めてトマトとともに煮込む料理です。 水やだし汁を使わず、野菜の水分だけで煮込み、野菜の旨味…