メルハバ通信

ヒマワリと言えば、ソフィア・ローレン主演の映画「ひまわり」に出て来た“ロシアのヒマワリ畑”が頭に浮かぶけれど、実際、ヒマワリの生産量はロシアが世界で最も多いらしい。ウィキペディアを見ると、ロシアでヒマワリ生産の増えた理由が、以下のように説明されている。「正教会は大斎の40日間は食物品目の制限による斎（…