メルハバ通信
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ウイグル料理「エペンディ」
先週、送迎のマイクロバスを運転していて、博多駅からほど遠くない宮島交差点の付近で、「ウイグル料理/EPENDI」という看板を見つけた。寮に帰ってから、ネットで検索したところ、ウイグルの人が経営する料理店のようである。それで、早速、昨日の夕飯を食べに出かけてみた。11月1日以来、休日が変則的になって、まだ…