メルハバ通信

「暑い夏の日こそビールだ！」とばかり、昨日は大阪の谷町にあるドイツ・ビールの専門店に出かけて見た。昨年の末頃だったか、この店の存在を知って以来、「ビールの季節」の到来を待ちかねていたのである。 しかし、まずはドイツ直輸入の生ビールで乾杯して、夏まで待つ必要などなかったことに気がついた。生ビールは旨味…