昭和の『暮しの手帖』から

白、黄色、そして黄金色 とと姉ちゃんに登場した「ホットケーキ」が『暮しの手帖』に掲載されたのは、昭和２５年の第７号。レシピは、巴里コロンバン銀座店が担当。その次の号に掲載されたのが、やはり巴里コロンバン銀座店の「蒸し器のプディング」です。まだ記事は、モノクロのグラビア・ページでした。それからちょうど…