ニンニクにはB6と葉酸が多いがB12はゼロ

以下の内容は私の思考過程のものであり間違いが含まれているかも知れません。 メチレーションについて書かれたサイト「メチレーションとは」(https://eiyouryouhou.jp/treatment-plan/epigenetics/what-is-methylation)の図を見ていると、メチオニンから変換されたホモシステインをシステインに変換する所でビタミンB6が…