風の匂いの中に

一つのお鍋に時間差でブロッコリーも入れて・・。 うちではリン酸塩や発色剤を使ったハムやソーセージをほとんど食べないで信州ハムのような無着色のものを使っていた。けれどこの2年程の間で、普通のソーセージを見直して時折食べるように変えた。 一つには、夫のうっ血性心不全にリン不足が影響しているのではないかと思…