【シェフ直伝】トリュフ超えの美味しさ!「マッシュルーム」の簡単レシピ3品 | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)
シェフが教えるプロの技「マッシュルーム」で作るペーストのレシピをご紹介。これを作ればおつまみディップ、人気のクリームパスタ、スープが簡単に作れます。しっかり炒めることでまるでトリュフのようなうまみと香りに驚きますよ!