プロのテクニック満載「ジャーマンポテト」のレシピを丁寧にご紹介。おいしく作る最大のコツは電子レンジを使わない「じゃがいものゆで方」にあり！ 「寝かせる」ポイントは目からウロコです。付け合わせにおすすめ「ザワークラウト」のレシピも紹介するのでお見逃しなく！